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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Salade de chou aux carottes (coleslaw)
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Accompagnements
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : coleslaw - 20-11-2025 14:54:16 - Gemini AI
Ingrédients
Nombre de personnes
400 g de chou blanc
200 g de carottes
100 g de mayonnaise
1 yaourt nature non sucré
1 c à café de jus de citron
Sel
Poivre
Préparation
Total : 25 mn - Préparation : 25 mn - Cuisson : 0 mn
1
Faites blanchir 1 mn à l'eau bouillante un quartier de chou blanc.
2
Laissez égoutter retirez le trognon et coupez le chou en lamelles au couteau.
3
D'autre part pelez et râpez les carottes.
4
Mélangez les carottes et le chou.
5
Préparez une sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron, sel et poivre.
6
Assaisonnez la salade et mélangez bien.
7
Vous pouvez y ajouter des rondelles d'oeufs durs des raisins secs et des rondelles d'oranges pelées à vif..
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Facile & Pas cher
Accompagnements
Salade de chou aux carottes (coleslaw)
400 g de chou blanc, 200 g de carottes, 100 g de mayonnaise, 1 yaourt nature non sucré, 1 c à café de jus de citron, Sel, Poivre, ...
Crédit photo : coleslaw - 20-11-2025 14:54:16 - Gemini AI
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Choucroute facile
2000 g de choucroute cuite, 6 saucisses de Strasbourg, 3 saucisses fumées, 0.5 palette de petit salé, 1 saucisse de Morteau, 1 petit morceau de saucisson à l'ail, Couennes de porc, 33 cl de bièr...
Crédit photo : Premiere Choucroute - 30 janvier 2011 - new-york-city
Facile & Coût moyen
Entrées
Salade fraîche vietnamienne
180 g de crevettes, 240 g de pousses de soja, 240 g de choux chinois, 1 carotte rapée, 1 poignée de cacahuètes, 1 pincée de graines de sésame, 1 c à soupe d'oignon frits, 6 branches de menthe...
Crédit photo : Salade vietnamienne - 20 mars 2010 - traiteurmetisse
Très facile & Pas cher
Entrées
Salade d'oeufs farcis (oeufs mimosas)
4 oeufs durs, 100 gr de thon a l'huile, 100 gr de maïs, 1 oeuf dur coupé en petits dés, Salami coupé en petits dés, 0.5 salade frisée, Mayonnaise, 1 betterave en petit dés, ...
Crédit photo : Oeufs mimosa - 10 avril 2016 - Semiramis Babylone
Moyen & Assez cher
Plat traditionnel
Choucroute de la mer
1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g de filets de julienne ou autre poisson blanc, 2 filets de haddock ou autre poisson fumé, 1 gousse d'ail, 1 litre de moules d'Esp...
Crédit photo : Filet de sandre sur choucroute accompagné d'une sauce à base de Riesling - 3 août 2011 - DocteurCosmos
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Fondue de chou rouge aux pommes
600 g de chou rouge, 1 oignon, 2 pommes, 2 c à s de beurre, 1 cube de bouillon, 50 cl d’eau, 50 cl de vin rouge, 1 c à café d’aneth, 0.5 c à café de cumin, 1 c à s de vinaigre, 2 ...
Crédit photo : Red cabbage with apples - 1 octobre 2013 - Harald Walker
Très facile & Pas cher
Plat traditionnel
Sauté de chou chinois aux petits lardons
1 chou chinois, 200 g de lardons fumés, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 1 morceau de gingembre, 2 c.soupe de graisse de canard, 3 c.soupe de sauce soja, ...
Crédit photo : Stir Fried Cabbage and Bacon - 28 octobre 2007 - Christopher
Facile & Pas cher
Desserts
Pâte à choux facile
25 cl d’eau, 0.5 cuillère à café de sel, 80 g de beurre, 125 g de farine, 4 gros oeufs (le volume des oeufs doit être égal au volume d’eau), Recettes sucrées, 50 g de su...
Facile & Coût moyen
Poissons
Salade de raie à la ravigote
800 g de raie, 12 pommes de terre, Sauce ravigote, ...
Crédit photo : Rochen in schwarzer Butter Fecha - 5 janvier 2006, 21:05:35 - AlainB
Très facile & Pas cher
Desserts
Salade d'oranges aux raisins
4 oranges, 125 g de raisins noirs ou blancs, 3 c à soupe de marasquin, 3 c à soupe de jus de citron, Sucre glace, Cerise au marasquin, ...
Crédit photo : the remains of the party - 14 août 2011 - claude05
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