Oeufs cocotte au jambon - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Oeufs cocotte au jambon

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Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Oeufs et omelettes
Prix : Niveau :
Oeufs cocotte au jambon
Crédits photo : Eggs in Staub Mini Cocotte - 7 février 2015 - Andreas Hartmann
Ingrédients
Nombre de personnes
1 noix de beurre
2 tranches de jambon
4 fines tranches de gruyère ou de fromage de Hollande
Noix de muscade
4 oeufs
Sel
Poivre
Persil haché
50 g de crème fraîche
Préparation
Total : 11 mn - Préparation : 5 mn - Cuisson : 6 mn
1 Beurrez des petites cassolettes individuelles allant au four disposez dans le fond 1/2 tranche de jambon.
2 Posez par-dessus 1 tranche de fromage.
3 Râpez un peu de noix muscade.
4 Cassez 1 oeuf par-dessus salez poivrez saupoudrez de persil haché.
5 Ajoutez une petite cuillerée de crème et faites cuire à four chaud préchauffé au bain-marie (placez les ramequins dans un plat ou dans la lèchefrite remplie d'eau) jusqu'à ce que les oeufs soient pris (5-6 mn).
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes


Cré photo : Eggs in Staub Mini Cocotte - 7 février 2015 - Andreas Hartmann
Très facile & Pas cher
Amuses bouche


Cré photo : Roulés Jambon Fromage - 15 septembre 2009 - Matthieu Aubry
Très facile & Pas cher
Entrées


Cré photo : Tarte au jambon cru - 2 juin 2011 - Christophe Gutowski
Très facile & Pas cher
Entrées


Cré photo : Oeufs mimosa - 10 avril 2016 - Semiramis Babylone
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes

Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes

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Plat principal


Cré photo : Gratin - 10 mars 2007 - ndboy
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Oeufs et omelettes

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Plat principal


Cré photo : Belgian endives - 25 janvier 2006 - Jeremy Keith
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Accompagnements


Cré photo : Minah Izakaya Sakura - 13 juillet 2012 - eggplant gratin
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