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Ingrédients
Nombre de personnes
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1 c à soupe de persil haché
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Préparation
Total : 15
mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 5 mn
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1
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Lavez les praires et ouvrez-les.
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2
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Pétrissez les trois quarts du beurre avec l'ail haché menu, le persil, sel et poivre.
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3
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Répartissez cette farce dans les demi-coquilles, saupoudrez de chapelure, arrosez du reste de beurre fondu et faites gratiner.
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4
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Servez avec du jus de citron.
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