Brownies 100 g de chocolat fondant, 120 g de cerneaux de noix, 100 g de beurre, 50 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs., ...
Gâteau de riz à l'oseille 150 g de riz, 1 livre d'oseille, 100 g de beurre, 50 g de farine, 4 oeufs, 1 litre de lait, 50 g de gruyère râpé, 2 c à soupe de crème, Sel, Poivre, ...
Daurade au four 1.5 kg de daurade, 2 gros oignons, 3 grosses carottes, 2 branches de céleris, Beurre, Pour la farce :, 1 tranche de pain de mie, 1 boîte 4/4 de tomates concassée, 1 échalote...
Cornichons au vinaigre 1 kg de petits cornichons frais, 1.5 litre de vinaigre d'alcool, 12 grains de poivre, 4 clous de girofle, Branches d'estragon, Oignons blancs, Brin de fenouil, Gros sel, ...
Très facile & Pas cher
Viandes
Aiguillettes de canard rôties sur fondue de légumes 1 c à café de miel, 1 c à soupe de sauce soja, 10 cl jus de citron, 1 oignon, 100 g de carottes rapées, 100 g de poireaux hachés fins, 100 g de choux chinois haché fin, 1 poivron, 16 ...
Gaufre au sucre 4 oeufs, 500 g de farine, 250 g de beurre, 1 verre de lait, 20 g de beurre, 250 g de sucre semoule, 1 c à café de bicarbonate de soude, 1 c d'huile sucre glace, ...
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Tian de pommes de terre 4 pommes de terre, 4 oignons, 4 tomates, Sel, Poivre, 2 feuilles de laurier, 1 brindille de thym, 25 cl d'eau ou de bouillon, Huile d'olive, ...
Cake écossais 200 g de raisins de Corinthe, 200 g de raisins de Smyrne, 100 g de raisins de Malaga, 75 g d'écorce d'orange et de citron confite, 100 g d'amandes blanches entières, 250 g de beurre, 250 g de...
Salade mexicaine 1 petite boîte de maïs en grains, 1 petite boîte de petits pois, 1 petite boîte de haricots rouges, 3 oeufs durs, 1 orange, 100 g d'olives farcies au piment, 2 tomates, 1 poivron rouge, 1...
Moyen & Coût moyen
Crustacés
Crabe au gratin 4 petits crabes vivants (tourteaux ou araignées)., Court-bouillon :, 3 litres d'eau, 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 oignon un bouquet garni, Sel, Poivre, Farce :, 3 oeufs, 2 c à soup...
